會員登入 >>新會員登記
  名稱
  密碼
  >>忘記密碼 [登入]
 
 
  一味食,做廢人!
2010-02-01


今天打算做廢人,睡到下午三時才起床吃早餐,五時才到泳池邊曬太陽。今天我約了在馬來西亞的學生吃飯,她約了七時半在酒店樓下接我,帶我們到唐人街的亞世飯店。

按圖放大或縮小
按圖放大或縮小 按圖放大或縮小


連她丈夫在內,我們四個人點了四道菜,先來麵豉醬辣椒炒排骨(a),然後是菜芯炒手打魚滑(b),再來是菜豬肉餅(c),最後是馬來特色醬炒茄子及蝦(d),這四個菜味道都算不錯,但我與女友吃過四道菜後只有半飽,於是問我學生附近還有什麼好吃。原本想去金蓮記吃福建炒麵,但他們星期三是休業的,想吃也不成。從金蓮記走回唐人街頭段見到一間叫做勝記老鼠粉的店,人山人海,店內坐滿了人,就決定進去一試。

這裡的老鼠粉(e)像香港小時候吃的銀針粉,都是兩頭尖而中間圓及較粗,只是這裡的粉比香港長得多,烹法也不一樣。香港主要是用來炒,這裡則用瓦煲去烹,粉麵鋪滿肉碎,然後再加一隻生雞蛋及一些生,味道比香港做的惹味。最後老闆介紹一味叫奶油蝦膏(f),這裡叫蝦膏的原來是香港的瀨尿蝦,個子比尾指還小,炒一碟要用上好幾十隻。做法是先把瀨尿蝦爆香,再在面頭鋪上厚厚的蛋絲,蛋絲做到真像絲一樣,不告訴你也猜不出是用蛋做出來。


按圖放大或縮小
按圖放大或縮小 按圖放大或縮小
按圖放大或縮小 按圖放大或縮小
按圖放大或縮小 按圖放大或縮小


這裡也有蝦腸,做法是用乾蒜蔥花辣椒爆香再放在生菜面上……今天加上這一餐,算是一頓圓滿的晚餐。

飯後回到酒店致電給這裡的朋友,問他要不要出街及今天哪裡好玩,但朋友說今天不想外出及Velvet比較多人,那我們只好自己乘的士去好了。 Velvet離我們下榻的酒店只五分鐘車程。這天雖然是星期三,但場面非常熱鬧,我們喝了兩瓶香檳便回酒店了。(馬來西亞之旅三)
(留言)

網上留言
共16個回應
samantha wong
2010-03-02
 
When u will come again....we have feel of friend want to learn feng shui from u....
 
盧彪
2010-10-09
 
你去的地方真很正, 真想Join你的團一齊蒲, 師傅有冇諗過組團一齊蒲?
 
蔡希文
2010-03-03
 
苏师父果然是识享受之人!我之前睇过你的“深圳攻略”,就知道你是个爱玩爱吃之人。哈哈
 
mcweng
2010-03-04
 
再加大beer 同 燒蚧 就perfect..
 
扬彩美-马来西亚公民
2010-03-04
 
苏师父,我是你的忠实读者,有时做人真的很累,像我没有自己,只有家人怎办?
 
cheefee yap(马来西亚)
2010-03-05
 
吃得玩得是福
 
hallusgan
2010-03-07
 
想吃好不一定去到k l 唐人街,在the mines,付近也有比如;良雅纸包鸡,在sri kembangan 福兴海鲜饭店,sri kembangan 客家饭店,还有在sound city plaza 大家乐美食中心,还有很多。。。。。。。等等。
 
Ah 骨
2010-03-07
 
How are you? Do you remember me?
一味食,做廢人! I am. Since I quite my job from Jan 2010 up to day, still looking for the new Employee reply. That’s why I am 一味食,做廢人!day by day.
May I have big discount 八 字 全 相 service to replace you own me that dinner around nearly 20 years ago at Temple Street? Or you still like to buy me a dinner?
How about Wong Ka Wai ? Still keep contact with her? I loose most of contract number and my memory. I just remember you in few months ago when I back to
Temple Street.
 
南仔
2010-03-09
 
苏师傅的生活多姿多彩,我也要努力迈进目标!
 
yan
2010-03-10
 
苏师傅,哈哈终于有机会叫苏师傅啦.几时开八字班啊?太期待了,睇书没办法睇得明啊,听你讲又5同.
 
lead33
2010-03-11
 
欢迎到马来西亚!
 
goowoo
2010-03-15
 
nice
 
Fay KL
2010-05-23
 
苏师傅去金蓮記吃福建炒麵半夜三點最好吃.因為有放左口魚!
 
好運
2010-03-17
 
這種廢人很多人想做^^
 
294133201
2010-03-22
 
四個人點了四道菜,请你去食饭.名副其实真系去食饭,哈哈.............
 
chin
2011-04-28
 
2011 master so got feng shui class in malaysia?
 
標題: 一味食,做廢人!
名字:
留言:
驗證碼:

更新驗證碼

留言守則:
1. 不能發表有人身攻擊、誹謗、帶有淫褻及不雅或其他觸犯法律之言論。
2. 不可刊登具廣告性質或有可能侵犯私隱之任何地址、電話、聯絡人名稱。
3. 本網站有權按文章質素,刪改或拒絕發表有關文章。
4. 設定的留言將不會即時上網。
5. 本網站保留拒絕任何觸犯上述守則人士在此留言的權利。

« 二月 2010 »
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
 
Next 10
2011-05-18
South Georgia 看肥臘腸曬太陽
2011-03-31
大食大買 — 布宜諾斯艾利斯
2011-03-17
吃在倫敦 回味Gordon Ramsay
2010-12-31
有驚無險 遊太魯閣
2010-10-09
下一站,墾丁
2010-02-22
以後去日本都要Check單!
2010-02-15
生意客路冇得計,最緊要有發圍!
2010-02-08
人數激爆三講座,咖喱魚頭醫肚餓!
2010-02-01
一味食,做廢人!
2010-01-25
住得招積,食得出色!